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Ricettario Carlo Gaiano
Non solo ricette, ma momenti indimenticabili: il cuciniere Carlo Gaiano ti accompagna in un viaggio unico, dove potremmo scoprire insieme i migliori piatti da preparare per amici e parenti! Vuoi creare un buonissimo primo di mare o uno speciale ed elaborato secondo? Segui le mie ricette, e diventa anche tu un cuciniere provetto in un lampo. Con affetto e dedizione, ti spiego passo dopo passo tutti i piatti che da sempre desideri cucinare, in modo veramente semplicissimo! Ricorda: non c'è bisogno di essere uno chef per portare amore in tavola!

Zeppoline di rucola

Avevo voglia di frittelle di alghe ma poi ho visto in frigorifero una busta di rucola ed ho deciso di sostituire la rucola alle alghe,

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Pesce spada alla piastra

Ma quanto è buon il pesce spada arrostito? Purtroppo non sempre è possibile accendere il barbecue e quindi l’unica alternativa è farlo alla piastra, iniziamo!

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Pesto alla Genovese fatto in casa senza mortaio

A distanza di anni vi ripropongo la mia ricetta del pesto alla Genovese facilissima. Potete preparare il pesto tra metà Luglio e gli inizi di

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Sangria ricetta originale

Direttamente dalla Spagna, ecco la sangria, una delle bevande alcoliche più fresche e sfiziose in assoluto!

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Percoche nel vino

La ricetta (se cosi si può definire) delle percoche nel vino trova probabilmente le sue origini nelle dominazioni spagnole che hanno anticamente interessato la città

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Pasta tonno e uova

La pasta tonno e uova è buonissima, io metto anche un po’ di cipolla e vi assicuro che ci sta davvero benissimo. Se siete curiosi

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Pasta al tonno con zucchine e pomodorini

Oggi ho rifatto una ricetta di pasta al tonno fatta tempo fa già su youtube che ha riscosso molto successo perché facile, veloce e tanto

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Insalata di pollo fresca fresca

Questa insalata di pollo è sfiziosa, facile e molto veloce da fare, potete portarla al mare, al lavoro o ad una gita fuori porta o

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Pasta tonno olive e philadelphia

Se non avete voglia di cucinare ma volete un primo di pasta facile e sfizioso, eccovi questa facilissima pasta al tonno con olive e philadelphia,

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Zucchine trifolate in padella

Quando volete un contorno facile e veloce, fate le zucchine trifolate in padella, ricetta sfiziosa, molto molto semplice e tanto gustosa. Le zucchine trifolate si

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