Le ricette di Carlo Gaiano

Idee per primi piatti facili e sfiziosi

La pasta è la vera essenza della cucina italiana, per questo i primi piatti sono considerati molto importanti quando si stila il menù per un pranzo o una cena. Inoltre, i primi piatti sono proprio l’elemento caratteristico che ha permesso la nostra gastronomia di farsi conoscere in tutto il mondo. Quindi quando si parla di made in Italy non si può non citare la pasta. Esistono numerose ricette di primi piatti sfiziosi che si possono preparare in pochissimo tempo, e altri che sono più complessi e gustosi adatti per le feste o per il pranzo della domenica. Un grande esempio è quello della pastasciutta o la pasta col pomodoro, ma ci sono anche ricette più originali come, ad esempio, gli spaghetti con la colatura di alici. La pasta, così come il riso, è un alimento molto versatile e infatti può essere accostato a vari ingredienti. Le ricette cambiano da regione a regione, infatti molto spesso troviamo un incontro di diverse tradizioni e i nuovi azioni che sono tramandate da generazione in generazione.

Scopri le migliori ricette di primi piatti

Primi piatti di pesce? | Primi piatti di terra?
,

Sformato di riso di mamma

  • 0 / 5

Ricetta dello sformato di riso di mamma Cercate una ricetta veloce, facile e gustosa dello sformato di riso? Preparatelo con me!

LEGGI DI PIÙ
,

Rigatoni salsiccia pomodoro e olive nere

  • 0 / 5

Ricetta dei rigatoni salsiccia, pomodoro e olive nere Dite sempre che non faccio mai la pasta al sugo ed effettivamente è vero. Oggi, però, ho

LEGGI DI PIÙ
,

Scialatielli allo scoglio

  • 0 / 5

Come preparare gli scialatielli allo scoglio Oggi ci siamo deliziati con questi ottimi scialatielli allo scoglio a modo mio, un piatto con frutti di mare

LEGGI DI PIÙ
,

Pasta con ragù di salsiccia a modo mio

  • 0 / 5

Pasta con ragù di salsiccia a modo mio La ricetta della pasta al pomodoro con ragù di salsiccia è molto semplice, bisogna avere però un

LEGGI DI PIÙ
,

Pasta cavoletti di Bruxelles e funghi misti

  • 0 / 5

Cercate una ricetta perfetta per vegetariani e vegani? Ecco a voi la pasta con cavoletti di Bruxelles e funghi misti Dite sempre che non faccio

LEGGI DI PIÙ
,

Pasta broccoli e salsiccia a modo mio

  • 0 / 5

Ricetta della pasta broccoli e salsiccia a modo mio La pasta e broccoli l’ho preparata proprio in tutte le maniere, sul canale Youtube e sul

LEGGI DI PIÙ
,

Pasta vongole e broccoletti

  • 0 / 5

Ricetta della pasta vongole e broccoletti Cercate una variante alla classica pasta con le vongole? Preparate con me questa deliziosa ricetta: pasta vongole e broccoletti!

LEGGI DI PIÙ
,

Pasta e lenticchie con salsiccia e funghi

  • 0 / 5

Come preparare la pasta e lenticchie con salsiccia e funghi Oggi ho cucinato pasta e lenticchie! Ma mica potevo fare una pasta e lenticchie classica?

LEGGI DI PIÙ
,

Pasta patate e cozze cremosa

  • 0 / 5

Come preparare la pasta patate e cozze Per la serie “ricette di pesce facili e gustose”, oggi ho preparato la pasta e patate con le

LEGGI DI PIÙ
,

Risotto crema di piselli e guanciale

  • 0 / 5

Risotto crema di piselli e guanciale Oggi ho preparato una ricetta facile e davvero deliziosa: risotto con crema di piselli e guanciale, una delizia che

LEGGI DI PIÙ