Le ricette di Carlo Gaiano

Idee per piatti unici da preparare al volo

I piatti unici possono essere preparati in qualsiasi situazione, inoltre si tratta di ricette per lo più veloci da preparare e mettere in tavola. Se gli amici stanno arrivando a casa per guardare un film, potrebbe essere una buona idea preparare un grilled cheese sandwich, in alternativa può essere gustata anche un'omelette con stracchino e prosciutto cotto. Si tratta di ricette da preparare al volo ma che soddisfaranno il palato di tutti, grandi e piccini. Tra le ricette di piatti unici freddi, si trovano soluzioni da portare in ufficio, come l'instalata di ceci, gamberi e rucola, davvero un piccolo concentrato di energia per affrontare la giornata lavorativa. Per gli amanti dell'america, può essere una buona occasione per preparare l'insalta sette strati, un'esplosione di sapori da non perdere. Se invece si vuole passare una gioranata tranquilla al mare, si può fare affidamento sulle ricette di piatti unici estivi. Un piatto che richiama perfettamente la tradizione mediterranea è l'insalata di pasta condita con dei pomodori. Per gli amanti delle polpette, invece, non può mancare un piatto dal tocco esotico come le polpette in insalate.

Ecco le migliori ricette di piatti unici per ogni occasione

Zucchine ripiene di cous cous alle verdure

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Cous cous caldo o freddo? Io preferisco il cous cous freddo e lo adoro sia con il pesce che con le verdure. Oggi ho fatto

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Tortino freddo di verdure grigliate

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Questo tortino con melanzane, pomodori e zucchine grigliate è una vera bontà, si prepara molto facilmente e lascerà senza parole i vostri commensali!

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Insalata di pollo fresca fresca

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Questa insalata di pollo è sfiziosa, facile e molto veloce da fare, potete portarla al mare, al lavoro o ad una gita fuori porta o

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Mozzarella fritta perfetta

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Evitate di comprare le classiche mozzarelline fritte, ma fatele in 5 minuti a casa cosi, saranno perfette!! https://youtu.be/seBI-c_emKo

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Peperoni ammollicati a modo mio

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Poiché non sono riuscito a trovare la ricetta originale dei peperoni ammollicati detti in dialetto siciliano “ammuddicati”, ne ho provato a fare una versione a

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Insalata di patate e fagiolini a modo mio

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Come realizzare un’ insalata di patate e fagiolini Anche oggi ricetta veloce, questa insalata di patate e fagiolini è un piatto che in estate non

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Melanzane gratinate con pomodorini

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Come preparare le melanzane gratinate con pomodorini Quando proprio non vi va di cucinare eccovi le melanzane gratinate facilissime e molto veloci!

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Peperonata calabrese di nonna

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Ecco come preparare patate e peperoni calabresi Sperando di farla bene, oggi faccio la peperonata calabrese ovvero patate peperoni e cipolle in padella buonissimi come

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Frittata di melanzane saporita

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Come preparare la frittata di melanzane rossa Se non avete mai provato la frittata di melanzane, non potete sapere che vi siete persi fino ad

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Ciambotta a modo mio

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Come preparare la peperonata o cianfotta E voi come la chiamate la ciambotta, cianfotta, peperonata o come? Io la faccio cosi, che ne dite?

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