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Ricettario Carlo Gaiano
Non solo ricette, ma momenti indimenticabili: il cuciniere Carlo Gaiano ti accompagna in un viaggio unico, dove potremmo scoprire insieme i migliori piatti da preparare per amici e parenti! Vuoi creare un buonissimo primo di mare o uno speciale ed elaborato secondo? Segui le mie ricette, e diventa anche tu un cuciniere provetto in un lampo. Con affetto e dedizione, ti spiego passo dopo passo tutti i piatti che da sempre desideri cucinare, in modo veramente semplicissimo! Ricorda: non c'è bisogno di essere uno chef per portare amore in tavola!

Rosti di patate in padella facilissimi

Se cercate un piatto unico o un contorno davvero sfizioso, fate questi rosti di patate in padella, sono facili, veloci e molto molto gustosi!

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Patate con la buccia croccanti in padella

Queste patate con la buccia sono croccantissime fuori e morbidissime dentro, le facciamo in padella (ma volendo potete cuocerle in forno) e sono davvero facilissime!

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Pasta peperoni pancetta e olive

La pasta con peperoni, pancetta ed olive è stata davvero una bella scoperta, mi sa che da oggi la preparerò davvero spesso.

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Pasta tonno e zucchine

Anche oggi ricetta facile e veloce ma sempre con quel piccolo accorgimento che la renderà gustosa ancora più buona, preparo con voi la pasta con

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Pesce spada alla pizzaiola a modo mio

Il pesce spada alla pizzaiola è buonissimo, si prepara in pochi minuti ed è davvero facile da fare, io questa ricetta la chiamo semplicemente “pizzaiola”

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Tortino freddo di verdure grigliate

Questo tortino con melanzane, pomodori e zucchine grigliate è una vera bontà, si prepara molto facilmente e lascerà senza parole i vostri commensali!

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Coppa del nonno fatta in casa senza gelatiera

Scusatemi, c’è qualcuno a cui non piace la coppa del nonno? Questo meraviglioso gelato al caffè io lo mangio da anni e spesso mia madre

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Insalata di riso buonissima

Durante l’estate faccio più volte l’insalata di riso, quella che vi propongo oggi è una variante che faccio spesso ed è una tra le più

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Mezzi paccheri pomodorini olive e capperi

La pasta con pomodorini olive e capperi è velocissima ed allo stesso tempo una vera delizia!

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Pasta tonnata con olive

Se avete voglia di una ricetta fresca e sfiziosa, ecco la pasta tonnata, una ricetta che si prepara in 15 minuti e che è davvero

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