Idee per contorni veloci e sfiziosi
Scegli i migliori contorni per dare sapore e colore ai tuoi piatti. Contorni a base di pasta, riso, cereali, verdure possono comporre un pasto completo e bilanciato per accompagnare carne o pesce. Dai un tocco di originalità ai tuoi menù traendo ispirazione da svariate ricette di verdure grigliate che rallegrano i vostri piatti come le zucchine alla scapece o le melanzane grigliate.Ecco le migliori ricette di contorni originali e leggeri
Zucchine gratinate con limone e parmigiano
Ricetta delle zucchine gratinate con limone e parmigiano Trova altre ricette spiegate passo dopo passo dal cuciniere Carlo Gaiano! Le zucchine gratinate con limone e
Continua a leggereLa scarola mbuttunat: la scarola ripiena
Come preparare la scarola ripiena Oggi ho preparato la scarola ripiena che in napoletano è chiamata “scarol mbuttunat”, una ricetta buonissima e allo stesso tempo
Continua a leggereMelanzane spaccatelle in padella come le faceva nonna
Ricetta delle melanzane spaccatelle in padella come le faceva nonna Oggi vi presento una ricetta povera tipica della tradizione culinaria partenopea: le melanzane spaccatelle in
Continua a leggerePeperoni arrostiti in padella
Come preparare i peperoni arrostiti in padella I peperoni arrostiti, oltre ad essere un ottimo contorno per carni e pesci, sono deliziosi per farcire focacce
Continua a leggerePeperoni in agrodolce
Ricetta dei peperoni in agrodolce I peperoni in agrodolce sono un contorno facile e molto gustoso, ottimo per accompagnare carne o pesce, ma soprattutto per
Continua a leggereMelanzane alla pizzaiola in padella
Ricetta delle melanzane alla pizzaiola in padella Le melanzane alla pizzaiola senza frittura sono un piatto vegetariano molto facile e veloce, oltre che tanto tanto
Continua a leggereCaponata di melanzane siciliana
Ricetta della caponata di melanzane siciliana La caponata di melanzane siciliana cambia da città in città, da provincia in provincia, ma anche da casa in
Continua a leggereTortiera di zucchine
Come preparare la tortiera di zucchine Oggi ho preparato, visto anche il caldo, una tortiera di zucchine davvero semplice e sfiziosa. La facciamo insieme?
Continua a leggereMelanzane grigliate col trucco
Ricetta delle melanzane grigliate col trucco Oggi ho preparato le melanzane arrostite, ricetta facile e veloce. Le melanzane arrosto potete utilizzarle come contorno per carne
Continua a leggereZucchine alla scapece a modo mio
Come preparare le zucchine alla scapece Oggi ho fatto le zucchine alla scapece a modo mio, ottimo contorno che si abbina benissimo a carne e
Continua a leggere
