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Preparazione:15 min
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Cottura:25 min
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Dosi per:4
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Ricetta della pasta con tonno e crema di verza
Oggi vi mostro come preparare una ricetta invernale davvero facile e veloce: la pasta con tonno e crema di verza. Iniziamo!
Ingredienti
Pasta tonno e crema di verza
Preparazione
Mettete l'olio in padella, aggiungete la cipolla, due acciughe sott'olio e fate dorare.
Aggiungete la verza tagliata grossolanamente, salate, mettete il peperoncino, abbassate la fiamma, mescolate un po' e fate cuocere per 15 minuti, coprendo con il coperchio.
Poi spegnete la fiamma, trasferite tutto nel bicchiere del mini pimer, aggiungete un po' d'acqua bollente e frullate.
Salate l'acqua se bolle e mettete a cuocere la pasta. Trasferite la crema di verza in padella, lasciando a fiamma spenta.
Mettete il tonno e mescolate un po'. Quando la pasta sarà al dente, mettete la pasta scolata in padella.
Mescolate. Se occorre, aggiungete un po' d'acqua di cottura della pasta. Spegnete e servite.
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