Le ricette di Carlo Gaiano

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Farfalle salmone affumicato, tonno e olive

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Ricetta delle farfalle con salmone affumicato, tonno e olive Di sicuro questa pasta con salmone affumicato e tonno non è la classica ricetta che trovate

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Carciofi affogati alla napoletana

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Ricetta dei carciofi affogati alla napoletana Oggi ricetta buonissima e facilissima della tradizione culinaria napoletana: i carciofi affogati in padella. Una bontà assoluta che si

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Spaghetti pomodorini e pesto genovese

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Ricetta degli spaghetti pomodorini e pesto genovese Oggi ricetta super veloce e facile: spaghetti con pomodorini e pesto. Una delizia che si prepara in 15

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Saltimbocca fatti in casa con porchetta, scamorza e

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Come preparare i saltimbocca fatti in casa con porchetta, scamorza e patatine Oggi ho fatto questi velocissimi saltimbocca farciti con patatine, provola e porchetta buonissimi.

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Gnocchi radicchio e gorgonzola

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Ricetta degli gnocchi radicchio e gorgonzola Cercate una ricetta vegetariana facile, veloce e sfiziosa? Preparate con me gli gnocchi con radicchio e gorgonzola!

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Polpo arrosto

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Come cucinare il polpo arrosto Oggi preparo una ricetta di pesce buonissima e anche molto facile: il polpo arrostito. Fatelo con me!

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Pasta con pesto alla trapanese

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Ricetta della pasta con pesto alla trapanese Oggi preparo il pesto alla Trapanese senza mortaio e senza pelare i pomodorini. Anche se non è il

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Polpette al limone in padella

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Come preparare le polpette al limone in padella Faccio spesso le polpette e mi piacciono in qualsiasi maniera. Oggi ho provato a fare queste buonissime

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Parmigiana di melanzane con mortadella

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Come preparare la parmigiana di melanzane con mortadella Preparo la parmigiana di melanzane molto spesso: la faccio bianca, originale napoletana, con le melanzane grigliate, con

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Babà rustico napoletano

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Ricetta del babà rustico napoletano Il babà è una cosa seria, quello rustico secondo me ancora di più! Fatelo con me!

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