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Pasta al tonno con carciofi

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Pasta al tonno con carciofi
  • Preparazione:
    15 min
  • Cottura:
    20-25 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    368

Come preparare la pasta al tonno con carciofi

Che bontà questa pasta al tonno con i carciofi: primo di pasta facile e veloce molto molto gustoso. Facciamolo insieme!

Ingredienti

Pasta al tonno con carciofi

    Preparazione

    Step 1
    Pasta al tonno con carciofi

    Tritate la cipolla, pulite i carciofi e tagliateli finemente.

    Step 2
    Pasta al tonno con carciofi

    Mettete in padella il burro e, una volta sciolto, mettete l'acciuga, le cipolle e fate rosolare per 1 minuto a fiamma alta.

    Step 3
    Pasta al tonno con carciofi

    Dopo 1 minuto mettete i carciofi e mescolate. Aggiungete 2 mestoli di acqua bollente, regolate di sale, coprite con il coperchio e fate cuocere per 15 minuti a fiamma alta.

    Step 4
    Pasta al tonno con carciofi

    Nel frattempo, se l'acqua bolle, salatela e mettete a cuocere la pasta. Quando sarà al dente trasferitela in padella e fatela insaporire bene mescolando e facendo saltare.

    Step 5
    Pasta al tonno con carciofi

    Quando il condimento si sarà asciugato un po' e la pasta insaporita bene, mettete il tonno e mescolate. Poi mettete il pepe, date un'ultima mescolata e servite subito.

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