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Preparazione:30 min
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Cottura:10 min
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Dosi per:4
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Gli spaghetti bandiera sono semplicissimi e soprattutto molto veloci, quello che vi sorprenderà è il gusto, fateli con me!
Ingredienti
Spaghetti bandiera
Preparazione
Salate l'acqua e mettete a cuocere la pasta. Nel frattempo, mettete l'olio in padella, aggiungete aglio e peperoncino tritato e a fiamma dolce fate cuocere per un minuto e mezzo.
Alzate un po' la fiamma, mettete un mestolo d'acqua di cottura della pasta e fate cuocere. Quando mancheranno 2-3 minuti alla fine della cottura della pasta, mettete in padella i pelati tagliati in 2 parti, mescolate e fate cuocere a fiamma bassa.
Quando la pasta sarà molto al dente trasferitela in padella, fatela saltare e mescolate finché sarà al dente o cotta come piace a voi. A questo punto spegnete la fiamma, mettete il basilico e l'olio, aggiungete un po' di sale e mescolate
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