- 31 Ottobre 2023
- di Albarosa Mennillo
- 0 / 5
- Cucina: Italiana
- Difficoltà: Facile
-
Preparazione:15 min
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Cottura:15-20 min
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Dosi per:4
-
Visualizzazioni:339
Ricetta degli spaghetti aglio, olio e pomodorini
Oggi vi presento una ricetta velocissima e semplicissima: gli spaghetti aglio, olio e pomodorini. Prepariamola insieme!
Ingredienti
Spaghetti aglio, olio e pomodorini
Preparazione
Pulite l'aglio e tagliatelo piccolo piccolo. Mettete abbondante olio extravergine di oliva in padella, l'aglio e fatelo dorarare a fiamma bassissima.
Se l'acqua bolle, salatela e mettete a cuocere gli spaghetti. Tagliate i pomodorini piccolissimi.
Uniteli all'aglio al limite (l'aglio dovrà risultare dorato, ma non bruciato). Sempre a fiamma bassissima, salate, mettete il basilico (o prezzemolo, se preferite).
Trasferite la pasta in padella (30 secondi prima della fine della cottura). Fate finire di cuocere mescolando e facendo saltare. Aggiungete un po' d'acqua di cottura se occorre.
Spegnete la fiamma, filo d'olio, ancora basilico, fate saltare e servite.
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Ingredienti
Spaghetti aglio, olio e pomodorini
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Pulite l'aglio e tagliatelo piccolo piccolo. Mettete abbondante olio extravergine di oliva in padella, l'aglio e fatelo dorarare a fiamma bassissima.
Se l'acqua bolle, salatela e mettete a cuocere gli spaghetti. Tagliate i pomodorini piccolissimi.
Uniteli all'aglio al limite (l'aglio dovrà risultare dorato, ma non bruciato). Sempre a fiamma bassissima, salate, mettete il basilico (o prezzemolo, se preferite).
Trasferite la pasta in padella (30 secondi prima della fine della cottura). Fate finire di cuocere mescolando e facendo saltare. Aggiungete un po' d'acqua di cottura se occorre.
Spegnete la fiamma, filo d'olio, ancora basilico, fate saltare e servite.
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