Pasta tonno e uova

Pasta tonno e uova
  • Preparazione:
    10 min
  • Cottura:
    10 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    75

La pasta tonno e uova è buonissima, io metto anche un po’ di cipolla e vi assicuro che ci sta davvero benissimo. Se siete curiosi di assaggiare un primo piatto buono, facile e veloce, fate questa pasta con me!

Ingredienti

Pasta tonno e uova

    Preparazione

    Step 1
    Pasta tonno e uova

    Tagliate finemente la cipolla, poi in padella mettete l'olio, aggiungete la cipolla,

    Step 2
    Pasta tonno e uova

    Mettete i capperi, le acciughe e mentre la cipolla rosola a fiamma molto bassa, schiacciate capperi ad acciughe per scioglierli nell'olio

    Step 3
    Pasta tonno e uova

    Ora salate l'acqua, mettete a cuocere la pasta, poi rompete le uova in un contenitore

    Step 4
    Pasta tonno e uova

    Mettete il sale, il pepe nero e mescolate

    Step 5
    Pasta tonno e uova

    A questo punto unite il tonno alle cipolle, trasferite la pasta se al dente e mescolate e fate saltare in modo da far insaporire

    Step 6
    Pasta tonno e uova

    Dopo aver fatto insaporire bene, spegnete la fiamma, trasferite il composto di uova e a fiamma spenta mescolate energicamente fate saltare e poi servite subito

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