- 28 Giugno 2022
- di Carlo Gaiano
- 0 / 5
- Cucina: Italiana
- Difficoltà: Facile

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Preparazione:10 min
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Cottura:10 min
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Dosi per:4
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Visualizzazioni:547
La pasta tonno e uova è buonissima, io metto anche un po’ di cipolla e vi assicuro che ci sta davvero benissimo. Se siete curiosi di assaggiare un primo piatto buono, facile e veloce, fate questa pasta con me!
Ingredienti
Pasta tonno e uova
Preparazione

Tagliate finemente la cipolla, poi in padella mettete l'olio, aggiungete la cipolla,

Mettete i capperi, le acciughe e mentre la cipolla rosola a fiamma molto bassa, schiacciate capperi ad acciughe per scioglierli nell'olio

Ora salate l'acqua, mettete a cuocere la pasta, poi rompete le uova in un contenitore

Mettete il sale, il pepe nero e mescolate

A questo punto unite il tonno alle cipolle, trasferite la pasta se al dente e mescolate e fate saltare in modo da far insaporire

Dopo aver fatto insaporire bene, spegnete la fiamma, trasferite il composto di uova e a fiamma spenta mescolate energicamente fate saltare e poi servite subito
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Ingredienti
Pasta tonno e uova
Segui la preparazione

Tagliate finemente la cipolla, poi in padella mettete l'olio, aggiungete la cipolla,

Mettete i capperi, le acciughe e mentre la cipolla rosola a fiamma molto bassa, schiacciate capperi ad acciughe per scioglierli nell'olio

Ora salate l'acqua, mettete a cuocere la pasta, poi rompete le uova in un contenitore

Mettete il sale, il pepe nero e mescolate

A questo punto unite il tonno alle cipolle, trasferite la pasta se al dente e mescolate e fate saltare in modo da far insaporire

Dopo aver fatto insaporire bene, spegnete la fiamma, trasferite il composto di uova e a fiamma spenta mescolate energicamente fate saltare e poi servite subito
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