Salate l'acqua quando bolle e mettete a cuocere la pasta. Nel frattempo snocciolate le olive e spezzettatele a mano. Mettete l'olio in padella, aggiungete la cipolla tagliata finemente. Mettete acciughe e capperi e schiacciateli un po' nell'olio.

Aggiungete le olive, il tonno, mescolate bene e fate cuocere per 2 minuti.

Prima di scolare la pasta, aggiungete il peperoncino e un po' d'acqua di cottura. Scolate bene la pasta molto al dente, trasferitela in padella e fatela insaporire mescolando e facendo saltare. A fine cottura spegnete la fiamma, aggiungete il prezzemolo, mescolate bene e servite subito.