Per prima cosa, portate sul fuoco una pentola piena d'acqua, coprite con il coperchio e attendete che l'acqua arrivi a bollore. Nel frattempo pulite i friggitelli togliendo la parte superiore e rimuovendo dall'interno la parte bianca e i semi. Poi tagliateli a pezzetti, sciacquateli sotto acqua corrente fredda e fateli sgocciolare.

Tagliate finemente la cipolla e spostatevi sui fornelli. In una padella capiente mettete un po' di cipolla, fatela rosolare.

Poi mettete i friggitelli, coprite con il coperchio e fate cuocere per 10 minuti a fiamma alta.

In una padella piccola mettete un cucchiaio di olio evo e fate cuocere la cipolla rimasta finché sarà bella dorata.

A questo punto, se l'acqua bolle, mettete il sale e mettete a cuocere la pasta.

Dopo 10 minuti mettete il sale nei friggitelli, spegnete la fiamma e trasferiteli tutti o una buona parte nel bicchiere del mini pimer. Aggiungete un mestolo di acqua di cottura della pasta.

Frullate e poi trasferite nella padella usata in precedenza, lasciando a fiamma spenta. Un minuto prima della fine della cottura della pasta, trasferitela in padella.

Accendete sotto la padella a fiamma bassa e fate finire di cuocere e insaporire aggiungendo, se occorre, un po' di acqua di cottura della pasta. Quando la pasta sarà al dente, spegnete la fiamma, aggiungete le cipolle dorate e mescolate bene.

Sempre a fiamma spenta, mettete il tonno, mescolate e servite. Fate questa ricetta e fatemi sapere cosa ne pensate tramite i commenti. Io per il momento vi saluto e, prima di lasciarvi, ne approfitto per augurarvi buon appetito!