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Pasta salsiccia, panna e zafferano

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Pasta salsiccia, panna e zafferano
  • Preparazione:
    10 min
  • Cottura:
    15-20 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    154

Ricetta della pasta salsiccia, panna e zafferano

Se cercate una ricetta facile e sfiziosa, eccovi un primo piatto di pasta facile, veloce e tanto gustoso: pasta con salsiccia panna e zafferano, una delizia!

 

Ingredienti

Pasta salsiccia, panna e zafferano

    Preparazione

    Step 1
    Pasta salsiccia, panna e zafferano

    Mettete l'olio in padella, aggiungete la salsiccia sbriciolata e fate cuocere per 7-8 minuti. Dopo 7-8 minuti sfumate col vino bianco e fate evaporare. Se l'acqua bolle, salatela e mettete a cuocere la pasta.

    Step 2
    Pasta salsiccia, panna e zafferano

    Poi aggiungete la cipolla alla salsiccia e fate cuocere per altri 2 minuti. Quando la cipolla si sarà leggermente dorata, aggiungete la panna.

    Step 3
    Pasta salsiccia, panna e zafferano

    Pepate, salate, mettete lo zafferano, mescolate e lasciate a fiamma bassa bassa.

    Step 4
    Pasta salsiccia, panna e zafferano

    Quando la pasta sarà al dente trasferitela in padella, mescolate bene, poi spegnete. Aggiungete il parmigiano, mescolate ancora e servite subito.

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