Il libro di Carlo Gaiano su Amazon

Pasta calda con legumi e verdure

Il libro di Carlo Gaiano su Amazon

Pasta calda con legumi e verdure
  • Preparazione:
    10 min
  • Cottura:
    35 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    98

Ricetta della pasta calda con legumi e verdure

Ciao a tutti! Oggi vi mostro come preparare una pasta calda calda con legumi e verdure, perfetta per le fredde giornate invernali. Iniziamo!

Ingredienti

Pasta calda con legumi e verdure

    Preparazione

    Step 1
    Pasta calda con legumi e verdure

    Tagliate l'aglio e fatelo piccolo piccolo. Tagliate le patate a pezzetti abbastanza piccoli. Tagliate la carota e il sedano a pezzetti piccoli.

    Step 2
    Pasta calda con legumi e verdure

    In un tegame alto mettete l'olio, aglio, patate, carota e sedano. Fate rosolare per qualche minuto.

    Step 3
    Pasta calda con legumi e verdure

    Aggiungete i piselli, i ceci precotti. Mescolate.

    Step 4
    Pasta calda con legumi e verdure

    Salate, mettete il peperoncino. Versate l'acqua e fate cuocere per 20-25 minuti.

    Step 5
    Pasta calda con legumi e verdure

    Passati 20-25 minuti, mettete la pasta e fatela cuocere. Quando mancherà un minuto alla fine della cottura, spegnete la fiamma e fate riposare. Poi servite.

    Potrebbe piacerti anche

    Lascia una recensione

    Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

    Il libro di Carlo Gaiano su Amazon