Pasta arancione
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Preparazione:5 min
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Cottura:25 min
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Dosi per:2
Ultimo Aggiornamento: 19 Maggio 2025
Ricetta della “pasta arancione”
Questa pasta che Sara chiama “Pasta Arancione” è tanto buona, facile e veloce, fatela con me!
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Ingredienti
Pasta arancione
Procedimento
Mettete l'olio in padella, aggiungete l'aglio e fatelo dorare.
Quando sarà leggermente dorato, mettete la passata di pomodoro, regolate di sale e fate cuocere per 15 minuti a fiamma bassa, senza coprire. Nel frattempo, se l'acqua bolle, salatela e mettete a cuocere la pasta.
Aggiungete in padella le foglie di basilico, mescolate e, sempre a fiamma bassa, frullate con il frullatore ad immersione.
Aggiungete il parmigiano. Scolate la pasta al dente e fatela insaporire per qualche minuto. Poi spegnete e impiattate.
Carlo Gaiano
Cuciniere
Sono Carlo Gaiano e sono un foodblogger, ma preferisco farmi chiamare cuciniere. La mia passione per la cucina nasce fin da bambino, tra i profumi e i sapori di casa (sopratutto quella di nonna). Dal 2016 ho deciso di condividere questa passione con tutti voi attraverso i miei video sui social, cercando ogni giorno di portare in tavola nuove ricette, semplici, gustose e alla portata di tutti. Cucinare è la mia vita, e finché potrò, continuerò a farlo con il sorriso, per ispirarvi e farvi innamorare della cucina, proprio come è successo a me.
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