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Pasta alla marinara (finta)

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Pasta alla marinara (finta)
  • Preparazione:
    5 min
  • Cottura:
    20-25 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    338

Ricetta della pasta alla marinara (finta)

Questa pasta la chiamiamo simpaticamente “marinara” ma in realtà di mare non c’è proprio nulla. Si tratta di una pasta al pomodoro semplice e molto sfiziosa con aglio e origano, vi va di provarla?

Ingredienti

Pasta alla marinara (finta)

    Preparazione

    Step 1
    Pasta alla marinara (finta)

    Nel frattempo mettete l'olio in una padella capiente, aggiungete l'aglio e fatelo dorare leggermente. Poi toglietelo.

    Step 2
    Pasta alla marinara (finta)

    Mettete il peperoncino e subito dopo mettete la salsa di pomodoro, salate e fate cuocere per 15 minuti senza coprire.

    Step 3
    Pasta alla marinara (finta)

    Portate una pentola piena d'acqua sul fuoco, coprite e attendete che arrivi a bollore. Quando l'acqua bolle mettete il sale e mettete a cuocere la pasta.

    Step 4
    Pasta alla marinara (finta)

    Mettete l'origano nella salsa di pomodoro. Quando mancherà 1 minuto alla fine della cottura della pasta, scolatela bene e fatela finire di cuocere nella salsa di pomodoro.

    Step 5
    Pasta alla marinara (finta)

    Quando la pasta sarà al dente, spegnete, mettete altro origano, il parmigiano e servite subito.

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