Pasta al tonno veloce
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Preparazione:5 min
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Cottura:15 min
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Dosi per:4
Ricetta della pasta al tonno veloce
Avete poco tempo per cucinare e cercate una ricetta veloce e facile? Preparate con me questa pasta al tonno!
Ingredienti
Pasta al tonno veloce
Procedimento
Salate l'acqua e mettete a cuocere la pasta. Tagliate l'aglio e la cipolla.
Mettete l'olio, l'aglio e la cipolla in padella. Aggiungete i capperi e fate rosolare.
Tagliate le olive a rondelle e tritate il prezzemolo. Schiacciate un po' i capperi per farli sciogliere nell'olio.
Mettete il peperoncino, le olive e una puntina di sale.
Trasferite la pasta al dente e fate finire di cuocere e insaporire mescolando e facendo saltare, aggiungendo acqua di cottura, se occorre.
Spegnete la fiamma, mettete il tonno, il prezzemolo, un po' di buccia di lime, un filo d'olio e mescolate.
Carlo Gaiano
Cuciniere
Sono Carlo Gaiano e sono un foodblogger, ma preferisco farmi chiamare cuciniere. La mia passione per la cucina nasce fin da bambino, tra i profumi e i sapori di casa (sopratutto quella di nonna). Dal 2016 ho deciso di condividere questa passione con tutti voi attraverso i miei video sui social, cercando ogni giorno di portare in tavola nuove ricette, semplici, gustose e alla portata di tutti. Cucinare è la mia vita, e finché potrò, continuerò a farlo con il sorriso, per ispirarvi e farvi innamorare della cucina, proprio come è successo a me.
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