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Pasta al forno con pomodoro, piselli, salsiccia e mozzarella

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Pasta al forno con pomodoro, piselli, salsiccia e mozzarella
  • Preparazione:
    10 min
  • Cottura:
    60 min
  • Dosi per:
    8
  • Visualizzazioni:
    857

Ricetta della pasta al forno con pomodoro, piselli, salsiccia e mozzarella

Che bella pasta al forno che ho fatto oggi con pomodoro, piselli, salsiccia e mozzarella… ne avevo proprio una gran voglia!

Ingredienti

Pasta al forno con pomodoro, piselli, salsiccia e mozzarella

    Preparazione

    Step 1
    Pasta al forno con pomodoro, piselli, salsiccia e mozzarella

    In un tegame capiente mettete l'olio, la cipolla, le salsicce sbriciolate e fate cuocere per 5-6 minuti.

    Step 2
    Pasta al forno con pomodoro, piselli, salsiccia e mozzarella

    Aggiungete i piselli e fate cuocere altri 2-3 minuti dopodiché mettete la salsa di pomodoro, regolate di sale e fate cuocere per 20 minuti.

    Step 3
    Pasta al forno con pomodoro, piselli, salsiccia e mozzarella

    Nel frattempo in acqua salata mettete a cuocere la pasta per 1/3 del tempo di cottura riportato sulla confezione e poi scolatela bene.

    Step 4
    Pasta al forno con pomodoro, piselli, salsiccia e mozzarella

    In una teglia capiente mettete un po' di condimento, mettete la pasta, aggiungete il resto del condimento e mescolate, mettete il pepe, il parmigiano, mescolate ancora e per finire mettete la mozzarella e mescolate bene.

    Step 5
    Pasta al forno con pomodoro, piselli, salsiccia e mozzarella

    A questo punto infornate e fate cuocere in forno statico preriscaldato per 30 minuti a 180°C poi sfornate e servite.

    Step 6
    Pasta al forno con pomodoro, piselli, salsiccia e mozzarella

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