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Pasta al forno ai formaggi

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Pasta al forno ai formaggi
  • Preparazione:
    10-15 min
  • Cottura:
    35 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    171

Ricetta della pasta al forno ai formaggi

Oggi pasta facilissima ai formaggi per svuotare un po’ il frigorifero!

Ingredienti

Pasta al forno ai formaggi

    Preparazione

    Step 1
    Pasta al forno ai formaggi

    Per prima cosa mettete a cuocere la pasta in acqua leggermente salata e fatela cuocere per metà del tempo di cottura previsto.

    Step 2
    Pasta al forno ai formaggi

    In un pentolino mettete la besciamella, fatela riscaldare, aggiungete il parmigiano, il pecorino e l'emmentaler grattugiati, il cheddar a pezzetti e fate sciogliere.

    Step 3
    Pasta al forno ai formaggi

    Scolate la pasta bene, versate la besciamella con i formaggi fusi, il pepe se lo preferite e mescolate bene. Coprite con la scamorza.

    Step 4
    Pasta al forno ai formaggi

    Mettete a cuocere in forno statico a 190°C per 25-30 minuti coprendo con un foglio di stagnola. Dopo 25-30 minuti togliete la stagnola e lasciate 3-4 minuti sotto al grill, sfornate e servite subito.

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