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Spaghetti aglio, olio e peperoncino con tarallo sbriciolato

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Spaghetti aglio, olio e peperoncino con tarallo sbriciolato
  • Preparazione:
    5 min
  • Cottura:
    12-15 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    223

Ricetta degli spaghetti aglio, olio e peperoncino con tarallo sbriciolato

Ricetta facilissima e super gustosa, spaghetti aglio, olio e peperoncino con sopra i taralli strutto e pepe sbriciolati, una delizia!

Ingredienti

Spaghetti aglio, olio e peperoncino con tarallo sbriciolato

    Preparazione

    Step 1
    Spaghetti aglio, olio e peperoncino con tarallo sbriciolato

    Mettete a cuocere la pasta in acqua salata.

    Step 2
    Spaghetti aglio, olio e peperoncino con tarallo sbriciolato

    Nel frattempo tritate l'aglio e spostatevi sui fornelli. In una padella capiente mettete l'olio, aggiungete l'aglio e fatelo dorare.

    Step 3
    Spaghetti aglio, olio e peperoncino con tarallo sbriciolato

    Poi tritate il prezzemolo. Quando l'aglio sarà dorato spegnete la fiamma, mettete il peperoncino, un pizzico di sale ed aggiungete un mestolo d'acqua di cottura della pasta.

    Step 4
    Spaghetti aglio, olio e peperoncino con tarallo sbriciolato

    Scolate la pasta molto molto al dente e fatela cuocere in padella per 1-2 minuti (aggiungendo un goccio d'acqua di cottura se occorre). Quando la pasta si sarà ben insaporita, spegnete la fiamma, aggiungete il prezzemolo e decidete se sbriciolare i taralli in padella o nei piatti.

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