Pasta pomodorini prosciutto crudo e philadelphia
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Preparazione:10 min
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Cottura:20 min
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Dosi per:4
Come realizzare la pasta pomodorini, prosciutto crudo e philadelphia
Oggi vi propongo una ricetta facile e sfiziosa che si prepara in pochi minuti e piacerà di sicuro a tutta la famiglia!
Ingredienti
Ricetta pomodorini, prosciutto crudo e philadelphia
Procedimento
Ecco come preparare la pasta pomodorini prosciutto crudo e philadelphia, ricetta spiegata passo passo con foto e video.
Tagliate la cipolla finemente, tagliate il prosciutto a striscioline e tagliate pomodorini piccoli piccoli
Mettete l'olio in padella, aggiungete la cipolla, il prosciutto
Fate rosolare per 6-7 minuti, poi sfumate con il vino bianco ed una volta evaporato il vino mettete i pomodorini e fate cuocere per 10 minuti a fiamma bassa
Nel frattempo salate l'acqua e mettete a cuocere la pasta, poi a fine cottura unite il formaggio spalmabile tagliato a pezzetti agli altri ingredienti
E mescolate fino ad ottenere una cremina, poi trasferite la pasta, mescolate, aggiungete il parmigiano e servite subito
Carlo Gaiano
Cuciniere
Sono Carlo Gaiano e sono un foodblogger, ma preferisco farmi chiamare cuciniere. La mia passione per la cucina nasce fin da bambino, tra i profumi e i sapori di casa (sopratutto quella di nonna). Dal 2016 ho deciso di condividere questa passione con tutti voi attraverso i miei video sui social, cercando ogni giorno di portare in tavola nuove ricette, semplici, gustose e alla portata di tutti. Cucinare è la mia vita, e finché potrò, continuerò a farlo con il sorriso, per ispirarvi e farvi innamorare della cucina, proprio come è successo a me.
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