Mettete a cuocere la pasta in acqua salata.

In una padella capiente mettete l'olio, aggiungete l'aglio tritato o schiacciato, la cipolla tagliata molto finemente, le acciughe ed i capperi e fate dorare leggermente aglio e cipolle e sciogliere nell'olio i capperi e le acciughe.

A questo punto mettete le olive snocciolate e tagliate a pezzetti, aggiungete 1-2 mestoli di acqua di cottura della pasta e fate cuocere per 4-5 minuti coprendo con il coperchio.

Ora mettete il tonno, mescolate, scolate la pasta molto al dente tenendo da parte un po' di acqua di cottura, trasferitela in padella e fate insaporire mescolando bene. Aggiungete se necessario un po' di acqua di cottura, poi spegnete e mettete il peperoncino se vi piace, un po' di prezzemolo tritato, un filo d'olio a crudo e servite subito.