Farfalle panna prosciutto ed olive

farfalle panna olive e prosciutto cotto
  • Preparazione:
    15 minuti
  • Cottura:
    15 minuti
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    39

Come preparare la pasta con panna, prosciutto ed olive

Doveva essere una pasta svuota frigo ma si è trasformata in una ricetta buonissima e sfiziosa, fate queste farfalle con panna prosciutto cotto ed olive con me e fatemi sapere che ne pensate!

Ingredienti

Pasta panna, prosciutto e olive

    Preparazione

    Come preparare la pasta con panna, prosciutto ed olive, ricetta spiegata passo passo con foto e video.

    Step 1
    Tagliare la cipolla e le olive

    Tagliate finemente la cipolla, snocciolate e tagliate le olive di Gaeta, mettete l'olio in padella

    Step 2
    Far rosolare cipolla e prosciutto

    mettete le cipolle, il prosciutto cotto e fate rosolare per 4-5 minuti a fiamma alta, poi sfumate con il vino bianco e fate evaporare

    Step 3
    Cottura pasta panna e olive

    salate l'acqua e mettete a cuocere la pasta, poi aggiungete le olive, la panna, spegnete ed attendete la fine della cottura della pasta

    Step 4
    Saltare la pasta e mettere parmigiano

    Quando la pasta sarà al dente trasferitela in padella, fate saltare e mescolate senza accendere la fiamma, aggiungete il parmigiano ed impiattate subito

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