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Trofie salsiccia, crema di spinaci e formaggio

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Trofie salsiccia, crema di spinaci e formaggio
  • Preparazione:
    10 min
  • Cottura:
    15-20 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    233

Ricetta delle trofie con salsiccia, crema di spinaci e formaggio

Cercate ricette con trofie facili e veloci? Eccovi le trofie con salsiccia e crema di spinaci e formaggio. Prepariamole insieme!

Ingredienti

Trofie salsiccia, crema di spinaci e formaggio

    Preparazione

    Step 1
    Trofie salsiccia, crema di spinaci e formaggio

    Mettete olio e salsiccia in padella e fate rosolare a fiamma vivace.

    Step 2
    Trofie salsiccia, crema di spinaci e formaggio

    Poi togliete la salsiccia e mettetela da parte, lasciando in padella l'olio e il grasso della salsiccia. Aggiungete la cipolla e fate rosolare. Mettete gli spinaci e fate cuocere per 2-3 minuti.

    Step 3
    Trofie salsiccia, crema di spinaci e formaggio

    Spegnete la fiamma sotto la padella degli spinaci e trasferiteli nel bicchiere del mini pimer. Aggiungete un mestolo di acqua bollente e frullate.

    Step 4
    Trofie salsiccia, crema di spinaci e formaggio

    Aggiungete formaggio spalmabile, parmigiano e mescolate. Se la crema è troppo densa versate un bicchierino di acqua bollente (non mettete sale).

    Step 5
    Trofie salsiccia, crema di spinaci e formaggio

    Salate l'acqua e mettete a cuocere la pasta. Trasferite la crema in padella, a fiamma spenta.

    Step 6
    Trofie salsiccia, crema di spinaci e formaggio

    Scolate la pasta un minuto prima della fine della cottura, trasferitela in padella, riaccendete la fiamma e fatela finire di cuocere mescolando. Poi spegnete la fiamma, aggiungete la salsiccia, il parmigiano e mescolate.

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