Tartufini di pandoro tiramisù ripieni di nutella
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Preparazione:30 min
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Cottura:Senza Cottura
Ultimo Aggiornamento: 20 Aprile 2026
I tartufini di pandoro tiramisù ripieni di nutella
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I tartufini di pandoro tiramisù ripieni di Nutella sono un dolce irresistibile, perfetto per trasformare il pandoro avanzato in una preparazione golosa e creativa. Una ricetta facile e veloce, ideale per chi ama i dessert senza cottura.
Il pandoro, soffice e profumato, rappresenta la base della preparazione: sbriciolato e lavorato, si trasforma in un composto morbido e avvolgente, perfetto per creare delle piccole sfere.
La crema in stile tiramisù dona cremosità e un gusto delicato, arricchendo il dolce con una nota vellutata e leggermente aromatica.
Il cuore di Nutella è l’elemento sorpresa: morbido e goloso, rende ogni tartufino ancora più irresistibile, creando un contrasto perfetto con l’esterno.
La finitura, spesso con cacao amaro o zucchero a velo, completa il dolce con un tocco elegante e gustoso.
Il risultato è un perfetto equilibrio tra morbidezza, cremosità e dolcezza, con un dessert semplice ma davvero appagante.
La preparazione è velocissima e alla portata di tutti, ideale anche per chi ha poco tempo ma vuole realizzare qualcosa di speciale.
Dal punto di vista nutrizionale, si tratta di un dolce ricco, perfetto da gustare come sfizio.
I tartufini di pandoro tiramisù ripieni di Nutella sono perfetti per le feste, per un fine pasto goloso o per riciclare il pandoro in modo creativo, quando si ha voglia di qualcosa di dolce, facile e davvero irresistibile.
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Ingredienti
Tartufini di pandoro tiramisù ripieni di nutella (ingredienti per 15 tartufini grandi)
Procedimento
Frullate il pandoro un po' alla volta, oppure sbriciolatelo a mano. Poi trasferitelo in una ciotola.
Aggiungete due tazzine di caffè amaro, il mascarpone e mescolate.
Una volta ottenuto un composto omogeneo, staccate un pezzetto d'impasto, appiattitelo, mettete dentro un po' di nutella e chiudete formando una pallina (se necessario, prendete un altro po' di composto). Mettete da parte.
Mettete il cacao in una ciotola. Passate le palline nel cacao e poi sistematele su un vassoio. Mettetele in frigo per circa 15 minuti.
Carlo Gaiano
Cuciniere
Sono Carlo Gaiano e sono un foodblogger, ma preferisco farmi chiamare cuciniere. La mia passione per la cucina nasce fin da bambino, tra i profumi e i sapori di casa (sopratutto quella di nonna). Dal 2016 ho deciso di condividere questa passione con tutti voi attraverso i miei video sui social, cercando ogni giorno di portare in tavola nuove ricette, semplici, gustose e alla portata di tutti. Cucinare è la mia vita, e finché potrò, continuerò a farlo con il sorriso, per ispirarvi e farvi innamorare della cucina, proprio come è successo a me.
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