Frullate i biscotti nel mixer o metteteli in un sacchetto per alimenti e sminuzzateli con le mani. Mettete i biscotti in una ciotola capiente.

Aggiungete il mascarpone, il cacao amaro e lo zucchero a velo.

Aggiungete la farina di cocco. ed 1 cucchiaio abbondante di nutella. Amalgamate bene fino ad ottenere una palla compatta.

Staccate un pezzetto dalla palla, appiattitelo sulle mani, mettete un cucchiaino di nutella, arrotolatelo, formate una pallina (sarebbe meglio avere le mani umide) e man mano che li fate, poneteli su un piatto.

Una volta fatti tutti, mettete qualche cucchiaio di farina di cocco in un piatto, passate uno per uno i tartufini nella farina di cocco e man mano poneteli su un vassoio. Una volta fatti tutti, metteteli in frigo per almeno 30 minuti. Fate questa ricetta e fatemi sapere cosa ne pensate tramite i commenti. Io per il momento vi saluto e prima di lasciarvi ne approfitto per augurarvi buon appetito!