- 20 Agosto 2023
- di Albarosa Mennillo
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Preparazione:15-20 min
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Cottura:15-20 min
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Dosi per:12
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Visualizzazioni:710
Come preparare le sfogliatelle alle mele
Se mi seguite sapete bene che non amo fare i dolci perché non ho tanta manualità, ma se vi dico che queste sfogliatelle alle mele sono facilissime, dovete credermi. Sono tanto tanto buone, fatele con me!
Ingredienti
Sfogliatelle alle mele facilissime (ingredienti per 12 sfogliatelle)
Preparazione
Dopo aver sbucciato le mele, grattugiatele in un piatto. Poi aggiungete un po' di buccia di limone grattugiata.
Mettete il succo di limone, lo zucchero e mescolate.
Ora stendete il rotolo di pasta sfoglia e, con una rotella, ricavate 6 rettangoli. Sempre con la rotella praticate dei tagli su metà del rettangolo, lasciando lo spazio sui bordi.
Spennellate tutta la superficie con del burro fuso e sovrapponete la parte senza i tagli su quella con i tagli, pressando sui bordi per farli combaciare.
Ora mettete la mela grattugiata e un po' di marmellata. Chiudete formando un triangolo.
Pressate sui bordi per farli combaciare. Poi girate le sfogliatelle man mano che le fate e disponetele su una teglia rivestita da carta forno. Spennellatele con altro burro fuso.
Mettete un po' di zucchero a velo e infornate in forno già caldo a cuocere per 15-20 minuti a 200°C in modalità statica. A fine cottura toglietele dal forno, mettete un po' di zucchero a velo e spostatele su un vassoio o su un piatto
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Sfogliatelle alle mele facilissime
Ingredienti
Sfogliatelle alle mele facilissime (ingredienti per 12 sfogliatelle)
Segui la preparazione
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Mettete il succo di limone, lo zucchero e mescolate.
Ora stendete il rotolo di pasta sfoglia e, con una rotella, ricavate 6 rettangoli. Sempre con la rotella praticate dei tagli su metà del rettangolo, lasciando lo spazio sui bordi.
Spennellate tutta la superficie con del burro fuso e sovrapponete la parte senza i tagli su quella con i tagli, pressando sui bordi per farli combaciare.
Ora mettete la mela grattugiata e un po' di marmellata. Chiudete formando un triangolo.
Pressate sui bordi per farli combaciare. Poi girate le sfogliatelle man mano che le fate e disponetele su una teglia rivestita da carta forno. Spennellatele con altro burro fuso.
Mettete un po' di zucchero a velo e infornate in forno già caldo a cuocere per 15-20 minuti a 200°C in modalità statica. A fine cottura toglietele dal forno, mettete un po' di zucchero a velo e spostatele su un vassoio o su un piatto
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