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Pasta e ceci al forno

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Pasta e ceci al forno
  • Preparazione:
    10 min
  • Cottura:
    45-50 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    357

Come preparare la pasta e ceci al forno

Avete mai preparato la pasta e ceci al forno? Eccovi una versione davvero deliziosa, con ceci e pancetta. Preparatela con me!

Ingredienti

Pasta e ceci al forno

    Preparazione

    Step 1
    Pasta e ceci al forno

    Mettete l'olio, gli spicchietti d'aglio e la pancetta affumicata in padella. Fate rosolare.

    Step 2
    Pasta e ceci al forno

    Poi togliete l'aglio, aggiungete i ceci, salate e fate insaporire mescolando.

    Step 3
    Pasta e ceci al forno

    Dopo un paio di minuti, aggiungete 4-5 mestoli di brodo. Coprite con il coperchio e fate cuocere per 15 minuti a fiamma alta. Passati 15 minuti, togliete il coperchio, fate asciugare un po' il brodo. Poi schiacciate i ceci.

    Step 4
    Pasta e ceci al forno

    Aggiungete la pasta e fate cuocere per circa 5 minuti.

    Step 5
    Pasta e ceci al forno

    Dopo 5 minuti spegnete la fiamma, trasferite tutto in teglia. Mettete sopra il pangrattato e qualche fiocchetto di burro. Accendete il forno in modalità statica a 180°. Infornate per 25 minuti. Poi servite.

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