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Straccetti di pollo al vino bianco

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Straccetti di pollo al vino bianco
  • Preparazione:
    10 min
  • Cottura:
    20 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    959

Come preparare gli straccetti di pollo al vino bianco

Se cercate una ricetta facile, veloce e gustosa per cena, questi straccetti di petto di pollo al vino bianco sono ciò che fa per voi!

Ingredienti

Straccetti di pollo al vino bianco

    Preparazione

    Step 1
    Straccetti di pollo al vino bianco

    Tagliate il petto di pollo a strisce non molto grandi, poi unite il pangrattato alla farina e mescolate. Passate gli straccetti nella farina e pangrattato.

    Step 2
    Straccetti di pollo al vino bianco

    Mettete l'olio in padella e, una volta caldo, aggiungete gli straccetti facendo sì che tutti tocchino il fondo della padella. Fateli cuocere 2 minuti per lato a fiamma alta.

    Step 3
    Straccetti di pollo al vino bianco

    Passati 4-5 minuti mettete il sale, il pepe e aggiungete il vino bianco.

    Step 4
    Straccetti di pollo al vino bianco

    Mettete il coperchio e fate cuocere per 10 minuti a fiamma medio bassa. Spegnete (se si è asciugato potete aggiungere un po' di brodo vegetale bollente) e servite subito.

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