Polpette di pollo
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Preparazione:10 min
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Cottura:6 min
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Dosi per:4
Ultimo Aggiornamento: 19 Maggio 2025
Come preparare le polpette di pollo
Queste polpette di pollo sono facili e veloci e piaceranno a tutta la famiglia! Se cercate una ricetta per cena sfiziosa, eccola!
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Ingredienti
Polpette di pollo
Procedimento
Tagliate grossolanamente il petto di pollo (intero o a fette è indifferente) e mettetelo nel frullatore. Aggiungete il prosciutto cotto, l'aglio in polvere, il prezzemolo, la paprika, il sale, il pepe, la fecola di patate e frullate.
Ora staccate un pezzetto di composto, appiattite sulle mani, aggiungete il formaggio a pezzetti e formate la polpetta.
Una volta fatte tutte le polpette, passatele nel pangrattato, poi mettete in una padellina abbondante olio per friggere e friggetene poche alla volta per circa 3 minuti. Dopo circa 3 minuti girate le polpette e fatele cuocere per altri 3 minuti (stando attenti a non tenere troppo alta la temperatura dell'olio), poi quando saranno belle dorate toglietele, ponetele sulla carta assorbente e servitele ancora calde. Fate questa ricetta e fatemi sapere cosa ne penate tramite i commenti. Io per il momento vi saluto e, prima di lasciarvi, ne approfitto per augurarvi buon appetito!
Carlo Gaiano
Cuciniere
Sono Carlo Gaiano e sono un foodblogger, ma preferisco farmi chiamare cuciniere. La mia passione per la cucina nasce fin da bambino, tra i profumi e i sapori di casa (sopratutto quella di nonna). Dal 2016 ho deciso di condividere questa passione con tutti voi attraverso i miei video sui social, cercando ogni giorno di portare in tavola nuove ricette, semplici, gustose e alla portata di tutti. Cucinare è la mia vita, e finché potrò, continuerò a farlo con il sorriso, per ispirarvi e farvi innamorare della cucina, proprio come è successo a me.
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