- 24 Ottobre 2023
- di Albarosa Mennillo
- 0 / 5
- Cucina: Italiana
- Difficoltà: Facile

-
Preparazione:10-15 min
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Cottura:45-50 min
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Dosi per:4
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Visualizzazioni:270
Come preparare le cosce di pollo glassate alla birra
Anche oggi ricetta facile per cena o come secondo per pranzo: cosce di pollo in padella alla birra glassate. Una delizia, facciamole insieme!
Ingredienti
Cosce di pollo glassate alla birra
Preparazione

In un contenitore mettete la birra, aggiungete la paprika dolce e piccante, il pepe, l'aglio in polvere,

il sale e il miele. Mescolate tutto.

Mettete l'olio in padella, disponete le cosce di pollo e fatele cuocere a fiamma alta su tutti i lati per un totale di 10-12 minuti.

A questo punto mettete le cipolle, sistemate, poi mettete le foglie di alloro, il composto alla birra preparato in precedenza. Mescolate bene, poi coprite con il coperchio e fate cuocere per 30 minuti a fiamma alta.

Dopo 30 minuti togliete il coperchio e se necessario fate cuocere per qualche altro minuto ancora in modo da far asciugare. Spegnete e servite.
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Ingredienti
Cosce di pollo glassate alla birra
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In un contenitore mettete la birra, aggiungete la paprika dolce e piccante, il pepe, l'aglio in polvere,

il sale e il miele. Mescolate tutto.

Mettete l'olio in padella, disponete le cosce di pollo e fatele cuocere a fiamma alta su tutti i lati per un totale di 10-12 minuti.

A questo punto mettete le cipolle, sistemate, poi mettete le foglie di alloro, il composto alla birra preparato in precedenza. Mescolate bene, poi coprite con il coperchio e fate cuocere per 30 minuti a fiamma alta.

Dopo 30 minuti togliete il coperchio e se necessario fate cuocere per qualche altro minuto ancora in modo da far asciugare. Spegnete e servite.
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