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Bocconcini di salsiccia impanati con asiago filante

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Bocconcini di salsiccia impanati con asiago filante
  • Preparazione:
    10-15 min
  • Cottura:
    20-25 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    292

Come preparare i bocconcini di salsiccia impanati con asiago filante

Per non mangiare la salsiccia alla solita maniera, oggi ho preparato questi bocconcini di salsiccia, ovvero dei pezzetti di salsiccia passati nell’uovo e il pangrattato, fritti e ripassati al forno con l’asiago. Risultato? Ricetta facile, veloce e davvero tanto gustosa.

Ingredienti

Bocconcini di salsiccia impanati con asiago filante

    Preparazione

    Step 1
    Bocconcini di salsiccia impanati con asiago filante

    Tagliate le salsicce a pezzetti. Poi passatele nelle uova, nel pangrattato, di nuovo nelle uova e ancora nel pangrattato.

    Step 2
    Bocconcini di salsiccia impanati con asiago filante

    Una volta impanate tutte, friggete in abbondate olio di semi di arachidi.

    Step 3
    Bocconcini di salsiccia impanati con asiago filante

    Disponetele in una teglia/pirofila, grattugiate l'Asiago o il formaggio a pasta morbida che preferite. Mettete il parmigiano. Fate cuocere in forno statico già caldo per 10 minuti a 200°C. A fine cottura sfornate e mangiate subito.

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