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Preparazione:10-15 min
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Cottura:20-25 min
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Dosi per:4
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Come preparare i bocconcini di salsiccia impanati con asiago filante
Per non mangiare la salsiccia alla solita maniera, oggi ho preparato questi bocconcini di salsiccia, ovvero dei pezzetti di salsiccia passati nell’uovo e il pangrattato, fritti e ripassati al forno con l’asiago. Risultato? Ricetta facile, veloce e davvero tanto gustosa.
Ingredienti
Bocconcini di salsiccia impanati con asiago filante
Preparazione
Step 1
Tagliate le salsicce a pezzetti. Poi passatele nelle uova, nel pangrattato, di nuovo nelle uova e ancora nel pangrattato.
Step 2
Una volta impanate tutte, friggete in abbondate olio di semi di arachidi.
Step 3
Disponetele in una teglia/pirofila, grattugiate l'Asiago o il formaggio a pasta morbida che preferite. Mettete il parmigiano. Fate cuocere in forno statico già caldo per 10 minuti a 200°C. A fine cottura sfornate e mangiate subito.
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