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Bocconcini di pollo in friggitrice ad aria con salsina speciale

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Bocconcini di pollo in friggitrice ad aria con salsina speciale
  • Preparazione:
    10-15 min
  • Cottura:
    20-25 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    392

Come preparare i bocconcini di pollo in friggitrice ad aria con salsina speciale

Questi bocconcini di pollo sono croccantissimi e la mia salsina è favolosa. Se non avete la friggitrice ad aria nessun problema, potete farli fritti o al forno, iniziamo!

Ingredienti

Bocconcini di pollo in friggitrice ad aria con salsina speciale

    Preparazione

    Step 1
    Bocconcini di pollo in friggitrice ad aria con salsina speciale

    Tagliate il petto di pollo a pezzetti piuttosto grossi, poi rompete le uova in un piatto.

    Step 2
    Bocconcini di pollo in friggitrice ad aria con salsina speciale

    Aggiungete il sale, il pepe e mescolate.

    Step 3
    Bocconcini di pollo in friggitrice ad aria con salsina speciale

    Ora passate i pezzetti di pollo nelle uova, fate sgocciolare, passate nel pangrattato (se volete la doppia impanatura ripetete due volte l'operazione) e appoggiate man mano o nel cestello della friggitrice ad aria o su un piatto. Una volta fatti tutti, fate cuocere a 200°C per 22 minuti nella friggitrice ad aria oppure a 200°C per 20-25 minuti in forno ventilato oppure friggeteli.

    Step 4
    Bocconcini di pollo in friggitrice ad aria con salsina speciale

    Mentre cuociono, mettete in un contenitore il ketchup, la senape, la salsa di soia, la paprika affumicata,

    Step 5
    Bocconcini di pollo in friggitrice ad aria con salsina speciale

    la maionese, l'aglio in polvere e mescolate tutto. A fine cottura, quando i bocconcini di pollo saranno belli dorati, servite e bagnateli nella salsina prima di gustarli.

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