Il libro di Carlo Gaiano su Amazon

Bocconcini di pollo con olive e peperoni

Il libro di Carlo Gaiano su Amazon

Bocconcini di pollo con olive e peperoni
  • Preparazione:
    10 min
  • Cottura:
    35-40 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    290

Come preparare i bocconcini di pollo con olive e peperoni

Tra le ricette con petto di pollo, questa è di sicuro una delle più buone. I bocconcini di pollo con olive e peperoni sono gustosissimi, e, se non sapete come preparare il petto di pollo intero, fate questa ricetta con me!

Ingredienti

Bocconcini di pollo con olive e peperoni

    Preparazione

    Step 1
    Bocconcini di pollo con olive e peperoni

    Tagliate il petto di pollo a pezzetti non molto piccoli e poi passateli nella farina.

    Step 2
    Bocconcini di pollo con olive e peperoni

    In un tegame capiente mettete l'olio, aggiungete uno spicchio d'aglio e, quando l'aglio sarà dorato, toglietelo. Mettete i bocconcini di pollo e fateli rosolare a fiamma alta per 1 minuto per lato.

    Step 3
    Bocconcini di pollo con olive e peperoni

    Mettete i peperoni tagliati a pezzetti piuttosto piccoli e fate cuocere a fiamma alta per 5-6 minuti mescolando frequentemente.

    Step 4
    Bocconcini di pollo con olive e peperoni

    Dopo 5-6 minuti mettete le olive, poi aggiungete i pomodorini in scatola con la loro salsa, regolate di sale e fate cuocere per 20 minuti a fiamma medio bassa, senza coprire. Durante la cottura mescolate spesso. A fine cottura spegnete e lasciate riposare per 5-6 minuti con il coperchio, poi servite.

    Potrebbe piacerti anche

    Lascia una recensione

    Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

    Il libro di Carlo Gaiano su Amazon