Alici alla marinara in padella

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Alici alla marinara in padella
  • Preparazione:
    5 min
  • Cottura:
    5 min
  • Dosi per:
    4
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Come preparare le alici alla marinara in padella

Oggi ho preparato un piatto di pesce povero, facile ma tanto tanto buono: le alici alla marinara in padella! Vi va di prepararle con me?

Ingredienti

Alici alla marinara in padella

    Preparazione

    Step 1
    Alici alla marinara in padella

    Dopo aver pulito e sciacquato le alici, disponetele in una padella molto capiente o 2 padelle/tegami (in modo da non sovrapporle). Mettete poi un pizzico di sale, un pochettino di pepe se lo preferite.

    Step 2
    Alici alla marinara in padella

    Aggiungete l'aceto, l'aglio tritato, l'olio evo e portate sul fuoco.

    Step 3
    Alici alla marinara in padella

    Da quando inizieranno a bollire, fate cuocere 1 minuto. Poi spegnete, mettete il prezzemolo tritato, un filo d'olio fresco e servite.

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