- 11 Maggio 2023
- di Albarosa Mennillo
- 0 / 5
- Cucina: Italiana
- Difficoltà: Facile

-
Preparazione:5 min
-
Cottura:5 min
-
Dosi per:4
-
Visualizzazioni:186
Come preparare le alici alla marinara in padella
Oggi ho preparato un piatto di pesce povero, facile ma tanto tanto buono: le alici alla marinara in padella! Vi va di prepararle con me?
Ingredienti
Alici alla marinara in padella
Preparazione

Dopo aver pulito e sciacquato le alici, disponetele in una padella molto capiente o 2 padelle/tegami (in modo da non sovrapporle). Mettete poi un pizzico di sale, un pochettino di pepe se lo preferite.

Aggiungete l'aceto, l'aglio tritato, l'olio evo e portate sul fuoco.

Da quando inizieranno a bollire, fate cuocere 1 minuto. Poi spegnete, mettete il prezzemolo tritato, un filo d'olio fresco e servite.
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Dopo aver pulito e sciacquato le alici, disponetele in una padella molto capiente o 2 padelle/tegami (in modo da non sovrapporle). Mettete poi un pizzico di sale, un pochettino di pepe se lo preferite.

Aggiungete l'aceto, l'aglio tritato, l'olio evo e portate sul fuoco.

Da quando inizieranno a bollire, fate cuocere 1 minuto. Poi spegnete, mettete il prezzemolo tritato, un filo d'olio fresco e servite.
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