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Stinco di maiale al forno con birra e paprika

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Stinco di maiale al forno con birra e paprika
  • Preparazione:
    10 min
  • Cottura:
    90 min
  • Dosi per:
    2
  • Visualizzazioni:
    481

Come preparare lo stinco di maiale al forno con birra e paprika

Adoro lo stinco di maiale e oggi ho provato a cucinarlo al forno con birra e paprika, risultato? Una delizia! Non perdetevi per nessun motivo questa deliziosa ricetta!

Ingredienti

Stinco di maiale al forno con birra e paprika

    Preparazione

    Step 1
    Stinco di maiale al forno con birra e paprika

    In un contenitore mettete la birra, poi la paprika,

    Step 2
    Stinco di maiale al forno con birra e paprika

    il pepe, l’aglio in polvere e mescolate bene.

    Step 3
    Stinco di maiale al forno con birra e paprika

    Mettete gli stinchi in una pirofila capiente, versate il condimento e bagnate gli stinchi. Mettete in forno già caldo e fate cuocere per 60 minuti in modalità statica a 200°C.

    Step 4
    Stinco di maiale al forno con birra e paprika

    Dopo 60 minuti togliete dal forno, girate gli stinchi, mettete il sale, il rosmarino e fate cuocere per altri 30 minuti a 200°C in modalità ventilata. A fine cottura fatelo intiepidire in forno per una mezz'oretta, poi servite e mangiate magari accompagnato da patate al forno.

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