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Pollo allo spiedo e patate in friggitrice ad aria

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Pollo allo spiedo e patate in friggitrice ad aria
  • Preparazione:
    10-15 min
  • Cottura:
    1 ora
  • Dosi per:
    2
  • Visualizzazioni:
    86

Come preparare il pollo allo spiedo con patate in friggitrice ad aria

Ciao a tutti! Oggi vi mostro come preparare il pollo allo spiedo con patate in friggitrice ad aria. Iniziamo!

Ingredienti

Pollo allo spiedo e patate in friggitrice ad aria

    Preparazione

    Step 1
    Pollo allo spiedo e patate in friggitrice ad aria

    Mettete nel mixer il sale, l'origano secco, la salvia, il rosmarino, l'alloro,

    Step 2
    Pollo allo spiedo e patate in friggitrice ad aria

    il pepe in grani, la paprika, uno spicchietto d'aglio. Frullate tutto.

    Step 3
    Pollo allo spiedo e patate in friggitrice ad aria

    Mettete il mix di erbe dentro e intorno il pollo. Fate pulire e sviscerare il pollo dal macellaio. Infilzate il pollo con la spadina dello spiedo, avvitate i gancetti.

    Step 4
    Pollo allo spiedo e patate in friggitrice ad aria

    Mettete la leccardina sotto nella friggitrice. Inserite il pollo e fate cuocere a 180° per 45 minuti.

    Step 5
    Pollo allo spiedo e patate in friggitrice ad aria

    Nel frattempo, quando il pollo sarà a buon punto, sbucciate le patate, tagliatele e fatele sbollentare per 5-6 minuti. Poi toglietele e mettetele in acqua e ghiaccio. Quando il pollo sarà pronto, togliete lo spadino.

    Step 6
    Pollo allo spiedo e patate in friggitrice ad aria

    Condite le patate con un po' d'olio, versatele nel cestello dello spiedo e chiudetelo. Mettete a cuocere le patate per 20 minuti a 220°. Poi servite.

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