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Pizza parigina finta con pancarrè

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Pizza parigina finta con pancarrè
  • Preparazione:
    15 min
  • Cottura:
    35-40 min
  • Visualizzazioni:
    260

Come preparare la pizza parigina finta con pancarrè

Oggi avevo voglia di parigina, ma non mi andava di impastare. Così ho pensato di preparare una finta parigina con i pancarrè in scadenza… che ne dite?

Ingredienti

Pizza parigina finta con pancarrè

    Preparazione

    Step 1
    Pizza parigina finta con pancarrè

    Tagliate i bordi del pancarrè (con i bordi potete fare il pangrattato). Sul fondo della teglia spennellate l'olio evo. Fate un primo strato con il pancarrè.

    Step 2
    Pizza parigina finta con pancarrè

    Mettete la salsa di pomodoro, il basilico fresco, la mozzarella tagliata a julienne, il prosciutto cotto e fate altri due strati allo stesso modo.

    Step 3
    Pizza parigina finta con pancarrè

    Coprite con le ultime 6 fette. Mettete la salsa di pomodoro e il parmigiano grattugiato. Infornate per 35-40 minuti a 180° in modalità statica.

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