Il libro di Carlo Gaiano su Amazon

Pizza furba di pancarrè

Il libro di Carlo Gaiano su Amazon

Pizza furba di pancarrè
  • Preparazione:
    10 min
  • Cottura:
    25 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    248

Ricetta della pizza furba di pancarrè

Quando avete voglia di pizza o di focaccia e non vi va di farla, eccovi una veloce e gustosa alternativa!

Ingredienti

Pizza furba di pancarrè

    Preparazione

    Step 1
    Pizza furba di pancarrè

    Ungete con l'olio la pirofila sul fondo e sui bordi, tagliate i bordi del pancarré e disponete le fettine in pirofila fino a creare il primo strato.

    Step 2
    Pizza furba di pancarrè

    Mettete qualche cucchiaio di besciamella, il parmigiano, poi mettete il prosciutto cotto, la scamorza e fate un secondo strato.

    Step 3
    Pizza furba di pancarrè

    Sul secondo strato mettete un po’ di besciamella, ancora parmigiano, la pancetta, la scamorza e coprite con un terzo e ultimo strato.

    Step 4
    Pizza furba di pancarrè

    Ora mettete ancora un po' di besciamella, una spolverata di parmigiano, la pancetta o il prosciutto a seconda dei gusti, i pomodorini,

    Step 5
    Pizza furba di pancarrè

    qualche pezzetto di provola e mettete a cuocere in forno statico preriscaldato per 25 minuti a 200°C. A fine cottura passate qualche istante sotto al grill e poi servite subito.

    Potrebbe piacerti anche

    Lascia una recensione

    Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

    Il libro di Carlo Gaiano su Amazon