Pane cunzato
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Preparazione:10 min
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Cottura:10 min
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Dosi per:3
Ultimo Aggiornamento: 19 Maggio 2025
Come preparare il pane cunzato
Ciao a tutti! Oggi vi mostro come preparare il pane cunzato: un ottimo panino da fare quando si ha mancanza di tempo. Iniziamo!
Eccovi la videoricetta:
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Ingredienti
Pane cunzato
Procedimento
Per prima cosa, mettete il pane su una teglia rivestita di carta forno e fatelo cuocere in forno già caldo per 10 minuti in modalità statica a 200°. Nel frattempo tagliate a fettine il primosale. Lavate e tagliate a fettine anche i pomodori.
Poi dividete il pane, mettete abbondante olio evo su entrambe le parti. Chiudete il pane e premete.
Riapritelo. Mettete le fettine di pomodoro, il primo sale. Salate e pepate.
Aggiungete le acciughe intere o spezzettate, l'origano. Chiudete.
Carlo Gaiano
Cuciniere
Sono Carlo Gaiano e sono un foodblogger, ma preferisco farmi chiamare cuciniere. La mia passione per la cucina nasce fin da bambino, tra i profumi e i sapori di casa (sopratutto quella di nonna). Dal 2016 ho deciso di condividere questa passione con tutti voi attraverso i miei video sui social, cercando ogni giorno di portare in tavola nuove ricette, semplici, gustose e alla portata di tutti. Cucinare è la mia vita, e finché potrò, continuerò a farlo con il sorriso, per ispirarvi e farvi innamorare della cucina, proprio come è successo a me.
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