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Palline di patate

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Palline di patate
  • Preparazione:
    10 min
  • Cottura:
    40-45 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    136

Come preparare le palline di patate 

Queste palline di patate sono sfiziosissime e facili. Fatele con me!

Ingredienti

Palline di patate

    Preparazione

    Step 1
    Palline di patate

    Fate bollire le patate per 30-35 minuti, poi sbucciatele e schiacciatele.

    Step 2
    Palline di patate

    Aggiungete la fecola di patate, il pepe, la paprika (io preferisco quella affumicata),

    Step 3
    Palline di patate

    il sale e mescolate tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

    Step 4
    Palline di patate

    Staccate dei pezzetti e create delle palline delle dimensioni che preferite (vi consiglierei di farle piccole). Una volta fatte tutte, friggetele in abbondante olio di semi di arachidi fin quando saranno belle dorate, poi mettete su carta assorbente e mangiate calde calde accompagnandole con la salsa che preferite.

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