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Preparazione:5 min
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Cottura:35-40 min
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Dosi per:4
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Ricetta della minestra di verza a modo mio con le patate
Oggi ho preparato una bella ricetta facile, leggera a sfiziosa: la minestra di verza a modo mio. Vi va di prepararla con me?
Ingredienti
Minestra di verza a modo mio con le patate
Preparazione
Step 1
Mettete l'olio in un tegame, aggiungete un trito di sedano, carota e cipolla e fate rosolare per qualche istante. Mettete le patate tagliate a pezzetti piccoli e fate cuocere per un paio di minuti.
Step 2
A questo punto mettete le foglie di verza tagliuzzate, la salsa di pomodoro e mescolate.
Step 3
Aggiungete l'acqua, regolate di sale e fate cuocere per 35 minuti a fiamma coprendo con il coperchio. Passati 35 minuti spegnete la fiamma e servite calda calda questa gustosissima minestra.
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