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Preparazione:10-15 min
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Cottura:30 min
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Dosi per:4
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Come preparare le melanzane al forno
Oggi vi mostro una ricetta sfiziosissima e veloce delle melanzane al forno. Prepariamola insieme!
Ingredienti
Melanzane sfiziose al forno
Preparazione
Step 1
Per prima cosa togliete il picciolo. Poi tagliate le melanzane a rondelle. Sistemate sulle teglie.
Step 2
Salate, mettete un filo d'olio e fate cuocere per 15 minuti a 200° in forno statico già caldo.
Step 3
Poi mettete sopra la passata di pomodoro, il prosciutto cotto o la pancetta, le olive a rondelle,
Step 4
mozzarella a julienne e fate cuocere per altri 10-12 minuti sempre in forno statico a 200°. Mettete un po' di basilico e servite.
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