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Melanzane sfiziose al forno

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Melanzane sfiziose al forno
  • Preparazione:
    10-15 min
  • Cottura:
    30 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    294

Come preparare le melanzane al forno

Oggi vi mostro una ricetta sfiziosissima e veloce delle melanzane al forno. Prepariamola insieme!

Ingredienti

Melanzane sfiziose al forno

    Preparazione

    Step 1
    Melanzane sfiziose al forno

    Per prima cosa togliete il picciolo. Poi tagliate le melanzane a rondelle. Sistemate sulle teglie.

    Step 2
    Melanzane sfiziose al forno

    Salate, mettete un filo d'olio e fate cuocere per 15 minuti a 200° in forno statico già caldo.

    Step 3
    Melanzane sfiziose al forno

    Poi mettete sopra la passata di pomodoro, il prosciutto cotto o la pancetta, le olive a rondelle,

    Step 4
    Melanzane sfiziose al forno

    mozzarella a julienne e fate cuocere per altri 10-12 minuti sempre in forno statico a 200°. Mettete un po' di basilico e servite.

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