Mais in padella a modo mio
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Preparazione:10 min
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Cottura:15 min
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Dosi per:2
Ricetta del mais in padella a modo mio
Ciao a tutti! Oggi preparo con voi un contorno davvero sfizioso. Questa ricetta del mais vi farà impazzire: facciamolo insieme!
Eccovi la videoricetta:
Ingredienti
Mais in padella a modo mio
Procedimento
Dopo averlo scolato, mettiamo il mais in un contenitore. Aggiungiamo un po' di sale, pepe,
la paprica affumicata, la paprica dolce o piccante a seconda dei gusti, dell'olio extravergine. Mescoliamo bene con un cucchiaio.
A questo punto ci spostiamo sui fornelli e versiamo il mais. Mescolando spesso, facciamo cuocere a fiamma alta per almeno 10-12 minuti. Ora aggiungiamo qualche pezzetto di burro, abbassiamo la fiamma e facciamo cuocere per altri 2-3 minuti. Spegniamo e andiamo a servire.
Carlo Gaiano
Cuciniere
Sono Carlo Gaiano e sono un foodblogger, ma preferisco farmi chiamare cuciniere. La mia passione per la cucina nasce fin da bambino, tra i profumi e i sapori di casa (sopratutto quella di nonna). Dal 2016 ho deciso di condividere questa passione con tutti voi attraverso i miei video sui social, cercando ogni giorno di portare in tavola nuove ricette, semplici, gustose e alla portata di tutti. Cucinare è la mia vita, e finché potrò, continuerò a farlo con il sorriso, per ispirarvi e farvi innamorare della cucina, proprio come è successo a me.
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