- 12 Aprile 2023
- di Albarosa Mennillo
- 0 / 5
- Difficoltà: Facile

-
Preparazione:5 min
-
Cottura:15 min
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Dosi per:2
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Visualizzazioni:72
Come preparare il kebab fatto in casa
Kebab fatto in casa! Sicuramente non sarà il kebab originale, ma questa ricetta è davvero semplice e veloce. Fatela con me!
Ingredienti
Kebab fatto in casa
Preparazione

Tagliate la cipolla, poi tagliate il petto di pollo a pezzetti molto piccoli.

Lavate la lattuga e poi fatela sgocciolare. Poi tagliatela con le forbici, conditela con olio e sale e mescolate bene.

Mettete l'olio in padella e fatelo riscaldare. Poi mettete il pollo e fatelo cuocere.

Aggiungete il curry, la paprika, l'aglio in polvere e il sale. Fate cuocere per 10 minuti a fiamma alta, mescolando.

A fine cottura del pollo, appoggiate una alla volta le piadine per 1 minuto sulla carne calda in padella.

Quando la carne sarà pronta, mettete la piadina su un piatto, mettete un po' ci carne, e continuate a condire con lattuga e cipolle crude, aggiungete la salsa allo yogurt e poi arrotolate. Fate questa ricetta e fatemi sapere cosa ne pensate. Io per il momento vi saluto e vi auguro buon appetito!
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Kebab fatto in casa
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Tagliate la cipolla, poi tagliate il petto di pollo a pezzetti molto piccoli.

Lavate la lattuga e poi fatela sgocciolare. Poi tagliatela con le forbici, conditela con olio e sale e mescolate bene.

Mettete l'olio in padella e fatelo riscaldare. Poi mettete il pollo e fatelo cuocere.

Aggiungete il curry, la paprika, l'aglio in polvere e il sale. Fate cuocere per 10 minuti a fiamma alta, mescolando.

A fine cottura del pollo, appoggiate una alla volta le piadine per 1 minuto sulla carne calda in padella.

Quando la carne sarà pronta, mettete la piadina su un piatto, mettete un po' ci carne, e continuate a condire con lattuga e cipolle crude, aggiungete la salsa allo yogurt e poi arrotolate. Fate questa ricetta e fatemi sapere cosa ne pensate. Io per il momento vi saluto e vi auguro buon appetito!
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