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Insalata di pollo invernale

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Insalata di pollo invernale
  • Preparazione:
    10 min
  • Cottura:
    15 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    381

Insalata di pollo invernale

Ho sempre visto l’insalata di pollo in versione estiva, ma mai in versione “invernale”. Per questa ragione, ho pensato a questa ricetta facile e veloce. Questa insalata di pollo oltre ad essere facile è anche molto molto gustosa, fatela con me!

Ingredienti

    Preparazione

    Step 1
    Insalata di pollo invernale

    Tagliate a pezzetti molto piccoli i petti di pollo interi o le fettine. Tagliate la cipolla finemente e poi tagliuzzate le foglie di lattuga con le forbici.

    Step 2
    Insalata di pollo invernale

    Mettete l'olio in padella, fatelo riscaldare e mettete il pollo.

    Step 3
    Insalata di pollo invernale

    Aggiungete il curry e la paprika e mescolate bene.

    Step 4
    Insalata di pollo invernale

    Mettete il sale o la salsa di soia e fate cuocere per 7-8 minuti a fiamma molto alta, mescolando spesso. Poi spegnete la fiamma, aggiungete le cipolle e mescolate.

    Step 5
    Insalata di pollo invernale

    Aggiungete la lattuga coprite con il coperchio e lasciate riposare a fiamma spenta per 5 minuti. Dopo 5 minuti mescolate, assaggiate di sale e poi servite ancora caldo.

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