Insalata di pollo fresca fresca

Insalata di pollo
  • Preparazione:
    15 min
  • Cottura:
    12 min
  • Dosi per:
    4
  • Visualizzazioni:
    280

Questa insalata di pollo è sfiziosa, facile e molto veloce da fare, potete portarla al mare, al lavoro o ad una gita fuori porta o semplicemente prepararla con largo anticipo per il pranzo o per la cena.

Ingredienti

Insalata di petto di pollo

    Preparazione

    Step 1
    Insalata di pollo fresca fresca

    Snocciolate le olive, tagliuzzate la rucola con le forbici e tagliate i pomodori a pezzetti

    Step 2
    Insalata di pollo fresca fresca

    Ora tagliate il petto di pollo a pezzetti, mettete l'olio in padella ed una volta caldo mettete i pezzetti di pollo

    Step 3
    Insalata di pollo fresca fresca

    Regolate di sale e fate cuocere a fiamma alta per 10-12 minuti mescolando spesso, poi spegnete

    Step 4
    Insalata di pollo fresca fresca

    Fate intiepidire, nel frattempo in un contenitore mettete la rucola, i pomodorini, la scamorza

    Step 5
    Insalata di pollo fresca fresca

    il mais, le olive, mescolate, poi aggiungete il pollo,

    Step 6
    Insalata di pollo fresca fresca

    mettete l'olio, un pizzico di sale, mescolate

    Step 7
    Insalata di pollo fresca fresca

    e a questo punto servite subito oppure coprite e mettete in frigorifero.

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