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Preparazione:10 min
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Cottura:15 min
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Dosi per:4
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Come preparare le fettine di lonza di maiale al vino bianco
Se cercate un secondo per cena facile, veloce, economico e tanto buono, non perdete tempo: munitevi di tutti gli ingredienti e preparate con me queste fettine di lonza di maiale in padella al vino bianco!
Ingredienti
Fettine di lonza di maiale al vino bianco
Preparazione
Step 1
Battete le fettine di lonza su entrambi i lati, poi passatele nella farina.
Step 2
Mettete l'olio in padella e, una volta caldo, mettete le fettine di carne facendo sì che tutte tocchino il fondo. Fatele cuocere a fiamma alta 2 minuti per lato.
Step 3
Regolate di sale, pepate, aggiungete il vino bianco.
Step 4
Coprite e a fiamma alta fate cuocere per 10 minuti girando la carne a metà cottura. Poi spegnete e servite subito.
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