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Come pulire la zucca e congelarla

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Come pulire la zucca e congelarla
  • Preparazione:
    15 min
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Come pulire la zucca e congelarla

Oggi vi mostro come surgelare la zucca ed averla sempre pronta a portata di mano.

Ingredienti

    Preparazione

    Step 1
    Come pulire la zucca e congelarla

    Dopo aver lavato e asciugato la zucca, dividetela a metà e svuotatela con un cucchiaio. Tagliate la zucca a pezzetti.

    Step 2
    Come pulire la zucca e congelarla

    Sbucciatela. Pulite ancora e mettete da parte.

    Step 3
    Come pulire la zucca e congelarla

    Una volta sbucciata tutta la zucca, tagliatela a pezzetti e sciacquateli sotto l'acqua fredda. Fate sgocciolare, mettete in un canovaccio e asciugate bene. Man mano mettete i pezzetti di zucca nei contenitori o nelle bustine (circa 300g per busta).

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